所屬分類：工業期刊時間：瀏覽：次
《福建水產》(雙月刊)創刊于1983年，《福建水產》創刊于1972年，是福建省海洋與漁業廳主管、福建省水產學會和福建省水產研究所主辦的學術期刊。主要刊載海洋漁業生態與環境保護、水產資源、捕撈技術、水產增養殖、漁船和漁機、儀器、水產品加工與利用等方面的研究論文、綜述和應用技術等，適時少量地刊載一些國家和省級相關的漁業產業政策與法規、專論等。主要讀者對象是水產科技、教育工作者，各級水產行政領導、基層干部和水產專業戶等。一貫秉承科學、嚴謹、公正、客觀、寧少勿濫的辦刊原則，及時地報道了我省海洋、漁業界的新成果與新技術，經過近40年的出版發行，形成了自己的辦刊特色即保持注重學術性又兼顧實用技術，這在我國海洋與漁業界省級刊物中已不多見，受到了各級讀者的好評。在我國海洋、水產界享有較高的聲譽和相當的影響力;是中國科技期刊數據、中國期刊全國數據庫、《中國水產文摘》、《中國學術期刊(光盤版)》、萬方數據——數字化期刊、維普中文期刊等國內外眾多科技期刊數據庫的收錄期刊。
《福建水產》自2006年起連續五年獲福建省優秀期刊二等獎，曾獲中文核心期刊(1996)、中文核心期刊(1992)。
福建水產雜志欄目設置
資源與環境、養殖技術、病害防治、水產加工
福建水產雜志榮譽
萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網收錄(中)維普收錄(中)中國期刊全文數據庫(CJFD)
福建水產雜志社征稿要求
1、《福建水產》文稿要求：內容新穎、論點明確、力求文字精煉、準確、通順，文題簡明扼要，文稿應資料可靠、數據準確、書寫規范，文責自負。
2、《福建水產》文章結構：題目、作者、作者單位、摘要、關鍵詞、文章正文、參考文獻、作者簡介、作者詳細通訊地址、電話、郵箱。
3、《福建水產》論文涉及的課題如取得國家或部、省級以上專項基金或屬攻關項目，應注于文章正文下方。
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期刊收錄論文目錄：
改性牡蠣殼粉的制備及其對Cd^2+的吸附蘇永昌;林榮曉;劉秋鳳;劉淑集;吳成業 (460)
羅非魚魚鱗膠原寡肽制備鄧曉龍;高德友;胡建蘭;林麗繁;胡建恩 (471)
基于HACCP體系的出口鯖魚罐頭的質量控制研究楊葉輝;陳麗娟;林養坤 (478)
我國休閑漁業發展現狀分析與評價董志文;劉娜娜 (485)
我國水產種業產業的發展現狀分析與對策建議韓坤煌
科學規劃水產養殖的面積 目前，我國水產養殖主要采取密集的形式，而密集養殖是飼料過剩的重要原因，飼料的大量過剩遠遠超過了水體自身的凈化功能，對水域環境造成的污染不容置疑，因此，必須對養殖面積進行科學的規劃。對此，水產養殖部門可以依據水體不同的使用功能對養殖水面進行科學規劃。