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《物理測試》(雙月刊)創刊于1983年，是由中國鋼鐵工業協會主管，中國鋼研科技集團公司主辦的一本綜合性專業技術刊物。
《物理測試》主要任務：提供物理測試及相關的新技術、新設備、新材料、新方法的文獻、資料和會展、出版、采購等信息。服務對象：各行業的生產企業、科研單位、大專院校、技術監督、質檢、商檢等部門的科技人員、試驗人員和管理人員。欄目設置：綜合論述、試驗研究、分析測試、失效分析、推廣與應用、會展信息、國內外動態、標準國際化、企業經驗、咨詢服務、在線檢測、相關行業和學習園地等。目前《物理測試》已成為中國學術期刊綜合評價數據庫、中文科技期刊數據、中國核心期刊(遴選)數據庫和中國期刊全文數據庫入編期刊。爭取雜志越辦越好!
物理測試雜志欄目設置
綜合論述、試驗研究、分析測試、研究應用、測試技術、失效分析、工作交流、學習園地
物理測試雜志榮譽
CA 化學文摘(美)萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網收錄(中)維普收錄(中)中國學術期刊(光盤版)全文收錄期刊
物理測試雜志社簡介
(1)文題、作者姓名(一般不超過6人)、作者單位及所在城市和郵編、摘要、關鍵詞均需中英文對照。論文如果獲得有關研究基金或課題資助,需提供基金名稱及編號(亦需中英文對照)、并提供第一作者的姓名、性別、民族(漢族不寫)、出生年、職稱、學位以及聯系人姓名、職稱、電話、傳真及E-mail地址。
(2)論文題目應簡潔、準確，不宜使用縮略詞;摘要(中文)字數一般在200~300字間，內容應包括論文的研究目的、方法及研究結果等;英文摘要字數在300~400個單詞左右(對中文摘要內容進行擴展)，簡要地介紹研究背景、研究內容、研究成果。關鍵詞的個數為3~8個。
(3)文中量、單位及符號的使用應符合國際標準和國家標準。注意容易混淆的外文字母的文種、大小寫、正斜體及上下角標的正確書寫。文中外國人名、術語統一為英文，不宜采用中文譯法。
(4)圖、表和公式應通篇分別編號，圖題、表題應有中英文對照。表格應采用三線表形式，內容以英文表述。
(5)稿件具體格式、體例請參考近期出版的本刊雜志。
期刊收錄論文目錄：
鍋爐爆管原因分析楊希;夏立明 (33)
20Cr13馬氏體不銹鋼剪切開裂原因及改進措施李和田;李陳;方健 (37)
ZL108鋁筒斷裂原因分析盧書媛;朱一波;徐海斌;王衛忠;顧偉 (40)
風電機組用法蘭內部缺陷分析李南;王春芳;羅志強;李繼康 (44)
搪瓷鋼焊縫處瓷釉層凹坑缺陷形成原因分析張宜;吳紅艷;張麒;杜預;董福濤;杜林秀 (48)
SWRH82B鋼中夾雜物的探討與分析郝彥軍;宋正會;王洪志;楊光偉;張國濱
這篇物理教學論文發表了食品專業物理化學課程的教學實踐，論文從教學過程中積極培育學生對物理化學的學習興趣，提升學生在教學過程中的主動參與度方面談一下對食品相關專業物理化學教學的認識和體會。