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《鄭州輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報》(自然科學(xué)版)1986年創(chuàng)刊，雙月刊，雙月15日出刊，大16開。國內(nèi)統(tǒng)一刊號CN 41-1422/TS，國際標(biāo)準(zhǔn)刊號ISSN 2095-476X，是中國科技核心期刊、全國高校優(yōu)秀科技期刊、河南省一級期刊、美國《化學(xué)文摘》(CA)收錄期刊，美國《烏利希期刊指南》收錄期刊;中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊、中國科學(xué)計量指標(biāo)數(shù)據(jù)庫來源期刊、科技部科技論文統(tǒng)計源期刊、中國學(xué)術(shù)期刊綜合評價數(shù)據(jù)庫來源期刊、中國核心期刊(遴選)數(shù)據(jù)庫收錄期刊、中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)全文收錄期刊、中國科學(xué)技術(shù)文獻數(shù)據(jù)庫收錄期刊、中文科學(xué)技術(shù)期刊數(shù)據(jù)庫收錄期刊。刊發(fā)的所有論文均已通過中國期刊網(wǎng)及萬方數(shù)據(jù)資源系統(tǒng)數(shù)字化期刊群，進入Internet面向世界傳播。
辦刊宗旨：及時、準(zhǔn)確、全面地報道我校和國內(nèi)外最新科學(xué)技術(shù)成果，密切產(chǎn)、學(xué)、研，促使科技成果盡快轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，加速我國現(xiàn)代化步伐，以期達到本刊“傳達科技信息，普及科技成果;發(fā)展科學(xué)技術(shù)，繁榮科技產(chǎn)業(yè)”的目的。
辦刊指導(dǎo)思想和定位：以我校學(xué)科建設(shè)和科研發(fā)展為依托，以支持重點學(xué)科、扶持發(fā)展中學(xué)科，服務(wù)我校學(xué)科建設(shè)、師資隊伍建設(shè)、人才培養(yǎng)和科研發(fā)展，促進校內(nèi)外的學(xué)術(shù)交流，擴大我校的社會影響為己任，以“繁榮學(xué)術(shù)研究，促進成果轉(zhuǎn)化，推動社會發(fā)展”為目的，開放辦刊，努力把學(xué)報建設(shè)成為在國內(nèi)有重要影響的科學(xué)技術(shù)期刊。
學(xué)科范圍與欄目設(shè)置：材料與化學(xué)工程、食品與生物工程、機電科學(xué)與工程、信息與控制工程、計算機與通信工程、基礎(chǔ)數(shù)理等。本刊特辟 “煙草科學(xué)與工程”、“計算機網(wǎng)絡(luò)與通信”、“化工新材料新技術(shù)”、“先進制造技術(shù)”、“信息電子研究”等專欄。
期刊收錄論文目錄：
中國白酒中長期發(fā)展趨勢與研究重點之管見孫寶國;孫金沅;宮俐莉;孫嘯濤 (6)
蛋白酶水解中藥渣制備生物活性肽工藝探討路福平;楊霽菡;王永帥;青快;王洪彬 (12)
不同冰溫貯藏對雞胸肉品質(zhì)變化的影響白艷紅;牛苑文;吳月;趙電波;栗俊廣;張華;張相生;寇文武 (17)
紅棗多糖水解工藝優(yōu)化及其產(chǎn)物吸濕性能、保濕性能研究縱偉;付玉潔;張康逸;張麗華;董宇;劉夢培 (23)
酶-熱水浸提法提取藜麥麩水溶性非淀粉多糖工藝研究申瑞玲;張文杰;董吉林 (29)
我校榮獲兩項2015年度國家科學(xué)技術(shù)獎(16)
《輕工學(xué)報》稿約(F0003)
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這篇工業(yè)設(shè)計期刊論文發(fā)表了船舶柴油機故障診斷研究，為了更好的提高機械設(shè)備診斷的精確度，利用共振解調(diào)技術(shù)來提高精準(zhǔn)程度，并降低企業(yè)的經(jīng)濟損失，論文分析了船舶柴油機故障診斷技術(shù)并探討了其在傳播柴油機中的應(yīng)用。