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摘 要： 中秋的腳步也離我們越來越近，在中秋節(jié)的到來往往也是團圓的節(jié)日，當(dāng)然也是饋贈好友這多半的照顧的節(jié)日，你會為自己和家人挑選月餅嗎?怎么選才是健康的有益的呢?為了你的健康，家人的健康，朋友的健康在此小編搜集了一些資料希望對你有所幫助! 選購月餅，一
中秋的腳步也離我們越來越近，在中秋節(jié)的到來往往也是團圓的節(jié)日，當(dāng)然也是饋贈好友這多半的照顧的節(jié)日，你會為自己和家人挑選月餅嗎?怎么選才是健康的有益的呢?為了你的健康，家人的健康，朋友的健康在此小編搜集了一些資料希望對你有所幫助!
選購月餅，一看包裝：生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)均為必須具備的明示標(biāo)識，消費者要特別關(guān)注。包裝盒是否完好無損，消費者也要留心檢查。
二看月餅，月餅又可以從四個方面鑒別月餅質(zhì)量：
(1)色澤：優(yōu)質(zhì)月餅表面金黃，底部紅褐，墻面乳白，火色均勻，皮溝不泛青，表皮有蛋液以及油脂光澤;劣質(zhì)月餅則不具備上述特征，還有崩頂現(xiàn)象。
(2)形狀：優(yōu)質(zhì)月餅塊形周正圓整，薄厚均勻，花紋清晰，表面無裂紋、不露餡;劣質(zhì)月餅則大小不均，跑糖露餡嚴(yán)重。
(3)組織：優(yōu)質(zhì)月餅皮酥松、餡柔軟，不偏皮偏餡，無空洞，不含雜質(zhì);劣質(zhì)月餅皮餡堅硬、干裂，有較大空洞，含雜質(zhì)異物。
(4)滋味：優(yōu)質(zhì)月餅甜度適當(dāng)，餡料油潤細膩、不發(fā)粘，氣味清香無異味;劣質(zhì)月餅則相反。
注意高檔包裝不等于高檔月餅，因而消費者要本著提倡節(jié)儉，反對浪費的原則，理性消費，適度消費。適度享受，節(jié)約生活，達到人與社會的和諧;消費過程文明消費，達到人與人之間的和諧。
同時呢，期刊天空網(wǎng)在這里祝大家中秋快樂，在品嘗美味月餅的同時也讓我們?yōu)榱藢W(xué)術(shù)而努力奮斗，創(chuàng)造更美好的未來!