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摘 要： 摘要：針對茶葉包裝設(shè)計(jì)中文化內(nèi)涵缺失的問題，論文首先梳理當(dāng)前主要茶葉包裝形式，再詳細(xì)分析其中存在的問題，最后從文字、圖形、色彩、造型等四個(gè)方面研究融入中國傳統(tǒng)文化的茶葉包裝設(shè)計(jì)方法，將新的理論引入到茶葉包裝設(shè)計(jì)中，使得中華茶文化更好地傳承發(fā)展。 關(guān)鍵
摘要：針對茶葉包裝設(shè)計(jì)中文化內(nèi)涵缺失的問題，論文首先梳理當(dāng)前主要茶葉包裝形式，再詳細(xì)分析其中存在的問題，最后從文字、圖形、色彩、造型等四個(gè)方面研究融入中國傳統(tǒng)文化的茶葉包裝設(shè)計(jì)方法，將新的理論引入到茶葉包裝設(shè)計(jì)中，使得中華茶文化更好地傳承發(fā)展。
關(guān)鍵詞：中國傳統(tǒng)文化;茶葉;包裝設(shè)計(jì)
我國是全球最重要的產(chǎn)茶大國之一，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，近20年中國茶葉產(chǎn)量增長超過四倍，茶葉銷量接近全球總銷量的四成。隨著茶葉的流通，中國的傳統(tǒng)文化得到充分的展示，各產(chǎn)茶企業(yè)除了關(guān)注茶葉本身質(zhì)量外，也相當(dāng)重視其包裝設(shè)計(jì)。因此，當(dāng)下對于茶葉包裝設(shè)計(jì)中文化內(nèi)涵提升迫在眉睫。
1茶葉包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀分析
1.1茶葉主要包裝形式
當(dāng)今茶葉市場中包裝形式多樣，主要分為三大類：袋型、罐型和盒型，根據(jù)茶葉種類及運(yùn)輸儲(chǔ)存的不同需求進(jìn)行應(yīng)用。1.1.1袋型包裝。袋型茶葉包裝主要用于一些低端茶葉包裝中，通常采用紙或復(fù)合薄膜兩種材質(zhì)。紙質(zhì)茶葉包裝一般選用薄濾紙，使用時(shí)直接連同紙袋一起泡水，具有方便快捷的優(yōu)點(diǎn)，受到年輕人的歡迎;復(fù)合薄膜材料具有高密閉性、防潮濕、防異味等特點(diǎn)，同時(shí)能夠避免陽光直射，但會(huì)給消費(fèi)者帶來廉價(jià)的感覺。1.1.2罐型包裝。罐型茶葉包裝主要采用圓筒形或長方桶形，材料一般采用陶瓷、金屬、復(fù)合紙、木質(zhì)、竹質(zhì)等。罐型包裝能夠很好地避免茶葉受擠壓，有效隔絕空氣、陽光和水分，便于茶葉的存儲(chǔ)和運(yùn)輸。罐型包裝與袋型包裝相比，成本相對較高，工藝相對講究，常用于簡單的禮品包裝。1.1.3盒型包裝。盒型茶葉包裝常見有抽屜樣式、翻蓋樣式，材料一般采用紙質(zhì)、木質(zhì)、竹質(zhì)等。盒型包裝本身能夠很好地隔絕陽光，同時(shí)內(nèi)部附加復(fù)合薄膜防止茶葉受潮，在三種茶葉包裝中提供的保護(hù)性最強(qiáng)。盒型包裝常用于高檔茶葉或禮品茶葉，其外形相對精致美觀，有些還附送精美茶具，價(jià)格在三種包裝中最高。
1.2茶葉包裝設(shè)計(jì)中存在的問題
好的茶葉包裝設(shè)計(jì)除了保護(hù)茶葉外同時(shí)注重中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的表達(dá)。當(dāng)今社會(huì)，茶葉包裝形式多樣，包裝設(shè)計(jì)水平不斷提升，但同時(shí)也出現(xiàn)了一系列問題。
1.2.1品牌意識淡薄。和一些發(fā)達(dá)國家或地區(qū)的品牌茶葉相比，中國的部分茶葉品牌意識淡薄，有些甚至還停留在相對粗放的經(jīng)營層面上，多采用個(gè)體經(jīng)營、分散經(jīng)營的方式，從而導(dǎo)致茶農(nóng)也沒有長遠(yuǎn)發(fā)展的目光，未能建立起全國性甚至全球性的茶葉品牌。因此近年來，部分茶葉在國內(nèi)外的茶葉市場上因缺乏競爭力而逐步被削弱。受此影響，部分國內(nèi)茶葉的包裝設(shè)計(jì)也失去了近幾年快速發(fā)展帶來的良好機(jī)遇，導(dǎo)致茶葉包裝檔次不夠，在茶葉市場很難受到消費(fèi)者的青睞。品牌對于商品非常重要，不僅僅是商品名稱那么簡單，很遺憾，當(dāng)前茶業(yè)市場中鮮見相對成熟的知名品牌，大多數(shù)茶葉以茶名來命名。如我們經(jīng)常購買的太平猴魁、西湖龍井、信陽毛尖等茶名，并不是我們所理解的品牌。這種將茶名與品牌混亂的現(xiàn)象，對消費(fèi)者的購買欲產(chǎn)生反面影響。此外，茶葉市場還存在很多以次充好之類的造假現(xiàn)象，導(dǎo)致部分買茶人可能購買到假茶葉，直接影響茶葉的銷量，使得消費(fèi)者對茶葉的品牌意識弱化，不利于知名茶葉品牌的建立與傳播。
1.2.2文化內(nèi)涵缺乏。在經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的今天，全球化進(jìn)程不斷推進(jìn)，中國茶葉早已走出國門走向世界，借此機(jī)會(huì)將中國傳統(tǒng)文化大力弘揚(yáng)并推廣。我國茶業(yè)品牌眾多，包裝形式多樣，然而其中的大多數(shù)只是追求造型變化，使得茶葉包裝的形式大于茶葉本身的質(zhì)量，華麗的包裝下茶葉品牌意義顯得無比的空泛。中國茶文化綿延上千年，如果能將中國茶文化與茶葉品牌相融，能使外國人加深理解茶葉與茶文化的內(nèi)涵。
相關(guān)期刊推薦：《包裝學(xué)報(bào)》(季刊)創(chuàng)刊于2009年，是由湖南工業(yè)大學(xué)主辦、國內(nèi)外公開發(fā)行。及時(shí)報(bào)道和刊發(fā)包裝科技領(lǐng)域的新技術(shù)、新成果，促進(jìn)包裝科技進(jìn)步與交流、繁榮包裝文化、搭建包裝產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的橋梁，推動(dòng)我國包裝產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和包裝工業(yè)科技進(jìn)步。設(shè)有：基礎(chǔ)研究、設(shè)備及過程控制、運(yùn)輸包裝、商品包裝鏈循環(huán)、銷售包裝、綠色包裝、文化與教育、發(fā)展論壇等欄目。
1.2.3包裝設(shè)計(jì)過度。隨著消費(fèi)者需求的不斷變化，對高檔茶葉的需求越來越多，市場上豪華包裝的茶葉產(chǎn)品越來越多。但是很多所謂的豪華茶葉只是包裝看起來精美，而里面的茶葉品質(zhì)并不高。這些產(chǎn)品并不是茶葉本身價(jià)格昂貴，而是外在的包裝成本過高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了茶葉本身的價(jià)值。據(jù)統(tǒng)計(jì)，部分所謂的豪華茶葉的包裝設(shè)計(jì)成本占總價(jià)格的60%，造成極大的浪費(fèi)。這樣無形之中增加了消費(fèi)者的購買成本。上述所謂的豪華茶葉的包裝設(shè)計(jì)形式大于茶葉本身，如此操作僅僅是迎合市場需求，給消費(fèi)者一種“包裝越豪華，茶葉越高檔”的錯(cuò)覺，與茶葉包裝的最初目的背道而馳，出現(xiàn)了茶葉包裝過度浪費(fèi)。某些包裝設(shè)計(jì)視覺效果搶眼，能立刻吸引消費(fèi)者的眼球，但并沒有為茶葉本身添加特別的內(nèi)涵，如果包裝外盒上沒有茶葉品牌名稱，則消費(fèi)者并不清楚里面裝的是茶葉。如此過度包裝只會(huì)造成消費(fèi)者審美疲勞及經(jīng)濟(jì)上的浪費(fèi)。
1.2.4包裝形式陳舊。目前，很多常見的茶葉包裝形式依然采用上世紀(jì)70年代就使用的包裝結(jié)構(gòu)，諸如套蓋式、抽屜式、手提式、組合式等。主要原因是這些包裝形式較為經(jīng)典，普遍為大眾所接受;此外部分產(chǎn)茶企業(yè)不注重茶葉包裝的設(shè)計(jì)，沒有在包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上深入研究，當(dāng)然不會(huì)生產(chǎn)出結(jié)構(gòu)新穎、符合消費(fèi)者習(xí)慣的茶葉禮品包裝。茶葉禮品包裝所用材料通常由紙板、木盒、金屬罐、陶瓷罐、泡沫內(nèi)托、綢布內(nèi)托、復(fù)合薄膜袋等材料中的幾種構(gòu)成。無論使用哪些材料組合而成，都不可避免地提高成本。而大多數(shù)企業(yè)為了節(jié)約成本，降低了對環(huán)保問題、材料安全等的關(guān)注，導(dǎo)致所用材料沒有達(dá)到環(huán)保可持續(xù)利用的要求。
2融入中國傳統(tǒng)文化的茶葉包裝設(shè)計(jì)
中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵豐富，與包裝設(shè)計(jì)聯(lián)系密切，茶文化作為其中的重要組成部分，為茶葉包裝設(shè)計(jì)提供了廣泛的創(chuàng)作源泉和設(shè)計(jì)理念。下面從文字、圖形、色彩、造型等四個(gè)方面，深入研究融入中國傳統(tǒng)文化的茶葉包裝設(shè)計(jì)方法及應(yīng)用。
2.1文字設(shè)計(jì)
作為茶葉包裝設(shè)計(jì)中最重要的元素，文字起著最為突出的作用。為了彰顯中國傳統(tǒng)文化，表現(xiàn)茶葉的文化內(nèi)涵，茶葉包裝設(shè)計(jì)中可以使用與茶葉相關(guān)的中國詩詞、風(fēng)俗、故事等文字。這些文字作為載體，可以將中華茶文化充分展現(xiàn)出來，既向消費(fèi)者展示了茶葉所承載的文化內(nèi)涵，又提升了茶葉優(yōu)美的意境，同時(shí)將中國傳統(tǒng)文化突顯出來。通過包裝設(shè)計(jì)文字字體的變化，將茶葉文化內(nèi)涵表達(dá)出來的同時(shí)，向消費(fèi)者傳遞中華書法之美，烘托出美好的意境。還可以將茶葉的自然形態(tài)融入到包裝設(shè)計(jì)的文字中，以簡潔的點(diǎn)線結(jié)合，平衡視覺美感，呈現(xiàn)出簡單質(zhì)樸的意境氣質(zhì)，體現(xiàn)茶葉包裝文字設(shè)計(jì)的自然之美，實(shí)現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的完美融合。
2.2圖形設(shè)計(jì)
中國傳統(tǒng)文化中的圖形同樣為茶葉包裝設(shè)計(jì)提供豐富素材，尤其是與茶葉種植、茶藝、茶俗等相關(guān)的圖形，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用更是屢見不鮮。與茶葉相關(guān)的繪畫是茶葉包裝設(shè)計(jì)中最常用的表現(xiàn)方式，通過飲茶、烹茶、種茶等古代文人的生活畫面，反映出人與自然和平共處、文人雅士閑適優(yōu)雅，茶藝、茶道相關(guān)的精神通過上述圖畫得以完美呈現(xiàn)，也加深人們對中華茶文化內(nèi)涵的理解。此外，種茶場景、產(chǎn)地風(fēng)俗、茶葉外貌等也是茶葉包裝設(shè)計(jì)中最常見的圖形，可以直觀體現(xiàn)出現(xiàn)代制茶技藝水平。我國各茶葉產(chǎn)地的風(fēng)俗民情，各類茶葉的千姿百態(tài)，這些都可以通過茶葉包裝設(shè)計(jì)呈現(xiàn)出來，實(shí)現(xiàn)茶葉的文化內(nèi)涵與現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的美觀性完美融合。
2.3色彩設(shè)計(jì)
色彩是能夠給人們帶來最直觀感受的視覺要素，研究表明人類接收外部信息時(shí)，超過80%的信息是依靠視覺獲得的，色彩在其中起到了重要作用。色彩可以有效表達(dá)茶葉產(chǎn)品特性等重要信息，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中扮演重要角色。在茶葉包裝設(shè)計(jì)中合理應(yīng)用情感色彩，可以使消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的心理享受。在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，以綠色為基調(diào)，給人以青山綠水的感覺，呈現(xiàn)清新自然的田園風(fēng)格;以棕(褐)色為基調(diào)，給人以古樸端莊的感覺，呈現(xiàn)中華茶文化的歷史悠久;以紅色為基調(diào)，給人以熱鬧喜慶的感覺，深受中國人的青睞;以白色為基調(diào)，給人以素凈雅致的感覺;以金色為基調(diào)，給人以華麗高貴的感覺。不同的色彩呈現(xiàn)中華茶文化的不同內(nèi)涵，色彩的感染力與茶葉文化內(nèi)涵完美整合。
2.4造型設(shè)計(jì)
在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，造型是展示中華茶文化的重要途徑。良好的茶葉包裝設(shè)計(jì)可以從中國傳統(tǒng)文化中提取造型素材，然后再加工設(shè)計(jì)。從茶藝、茶俗、民間文化中挖掘靈感，根據(jù)古代茶具、樂器等設(shè)計(jì)外形多樣的茶葉包裝造型，有些精美包裝甚至可以作為觀賞的藝術(shù)品。如使用原生態(tài)的材質(zhì)便于茶葉存放，采用考究的工藝，將整體造型設(shè)計(jì)得古樸典雅，這樣的設(shè)計(jì)藝術(shù)感極強(qiáng)，將中華茶文化之美完全呈現(xiàn)。在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，結(jié)合所使用的包裝材質(zhì)，再經(jīng)過前面的文字、圖形、色彩設(shè)計(jì)，將它們有機(jī)融合起來，一方面能夠激發(fā)消費(fèi)者的購買欲，另一方面增強(qiáng)了包裝造型的有趣性，將中國傳統(tǒng)文化融入茶葉包裝的造型設(shè)計(jì)中，使得中華茶文化得到傳承。茶葉在我國有著悠久的歷史，其產(chǎn)生的中華茶文化也極具內(nèi)涵，茶葉包裝作為傳播中華茶文化的載體，基于中國傳統(tǒng)文化開展茶葉包裝設(shè)計(jì)研究極具價(jià)值。論文首先梳理當(dāng)前主要茶葉包裝形式，再對當(dāng)前茶葉包裝設(shè)計(jì)存在的問題充分分析的基礎(chǔ)上，從文字、圖形、色彩、造型等四個(gè)方面出發(fā)，深入研究融入中國傳統(tǒng)文化的茶葉包裝設(shè)計(jì)方法，對茶葉包裝設(shè)計(jì)研究引入新的理論，同時(shí)將中華茶文化更好地傳承發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
[1]吳亮.茶葉包裝設(shè)計(jì)中圖形視覺展現(xiàn)途徑研究[J].福建茶業(yè),2017(06):147.
作者:侯蕾